ムール貝のガーリックバター白ワイン蒸し

ムール貝の白ワイン蒸しといえば、フランスに住む人たちに人気のメニュー。もともとはベルギー生まれの料理だそうですが、フランスではシーフードレストランはもちろん、街角のビストロなど多くのお店で食べることができます。

白ワインを入れて蒸し上げることで、ムール貝はふっくら柔らかジューシーに！　ワインの肴にオススメです。

ムール貝のガーリックバター白ワイン蒸し 1,000円