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シキミグリルが自信をもっておすすめするグランドメニューをメインに、ランチメニュー、ドリンクメニュー、パーティープランなど、お客様のシーンに合わせたお食事を各種ご用意しております。

※価格は予定なく変更する場合がございます。※写真はイメージです。※表示価格は税別です。

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7,700円（税別）

グラム数は店頭でお確かめください

柔らかい肉質が特徴のブランド牛「しほろ牛若丸」

Tボーンステーキ

（骨付）

オドゥブレ十勝セット

中はもちもち、外はサクッとした十勝パン「オドゥブレ十勝」と、じっくり煮込んだ十勝産牛の赤ワイン煮、十勝産牛の自家製ローストビーフ、2種類のポークソーセージ、野菜のセットです。

十勝産サガリステーキ

サガリはいわゆるハラミの中の一部で、一頭の牛から2〜3kgしか取れない実はとても貴重な部位。柔らかくてロースより低カロリー。丁寧に焼いた十勝産牛サガリは旨味が凝縮され、上質な肉汁が口いっぱいに広がります。

ヒレ（シャトーブリアン）

シャトーブリアンとは、ヒレ肉の中でもいちばん真ん中の肉質がきめ細かく、サシが均一に入る部位。牛一頭からほんの少量しか取れない希少部位で、味、食感はもちろん絶品です。(数量限定のため、ご来店時に要確認)

男のハンバーグ

ボリューミーで肉汁溢れるハンバーグ。ガツガツ系の男子諸君におすすめですが、意外に女性にも人気です。

ビーフカレーライス

牛骨や牛スジを約1週間ほどじっくり煮込んで出来た濃厚なブイヨンに、飴色になるまで炒めた玉ネギやスパイスなどを加え、さらに煮込んで、寝かせること数日間。手間と時間をかけて作ったシェフこだわりの超熟成カレールーです！

タンシチュー

トロトロ柔らかな牛タンとじっくり煮込んだ特製デミグラスソースが醸し出す深い味わい。リピーターにぜひ一度は食していただきたい一品です。

牛カツ（ランチ）

高温でサッと揚げたサクサクの衣の中にはジューシーで柔らかな赤身の牛肉。ランチ限定でご提供しております。

生ハムサラダ

コース料理の前菜は、こだわりの自家製の生ハム。ワインとの相性も抜群で、単品メニューでもご提供しております。

しょうが焼き

お肉によく絡む特製のジンジャーソース。ポーク、チキンがございます。

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皇帝のエビフライ

原材料の入荷が不定期なためグランドメニューには掲載していませんが、おすすめの限定メニューもございます。入荷状況につきましてはご来店の際、お気軽にスタッフまでお尋ねください。

ムール貝の

ガーリックバター

白ワイン蒸し

（タカラ工房／喜茂別町）

５種盛り合わせ

タカラのチーズ

十勝産交雑牛と

ハヤシライス

十勝マッシュルームの

ドイツの伝統料理

アイスバイン

シキミグリル風

十勝産サガリステーキ

サガリはいわゆるハラミの中の一部で、一頭の牛から2〜3kgしか取れない実はとても貴重な部位。柔らかくてロースより低カロリー。丁寧に焼いた十勝産牛サガリは旨味が凝縮され、上質な肉汁が口いっぱいに広がります。